In Zusammenarbeit mit Gastro Zug, hotelleriesuisse Zugerland und dem Kanton Zug

Mittwoch, 4. November 2015, 14.30 bis 17.00 Uhr
Ort: Apart Hotel, Rotkreuz
 

Anmeldung bis 30. Oktober 2015 an: Kuno Trevisan, contact@rathauskeller.ch

 
 
Referat 1: Dr. Susanne Pfenninger, Kantonschemikerin
Häufig anzutreffende Mängel bei den Lebensmittelkontrollen und wie sie einfach zu beheben sind. Aktuellste Änderungen für die Branche in der neuen Lebensmittelgesetzgebung.

Referat 2: Experte von Gastro Consult
Mehrwertsteuer, ausschliesslich auf die Branche bezogen.

Anschliessend laden Gastro Zug und hotelleriesuisse Zugerland Sie zu einem kleinen Apéro ein.