Amt für Verbraucherschutz - News
Food Waste
Food Waste - Die Krux mit der Datierung von Lebensmitteln: Ein Drittel aller Lebensmittel kommt nie auf den Tisch. Knapp die Hälfte davon wird in den Haushalten weggeworfen. Die Angaben auf einer Verpackung haben grossen Einfluss auf unseren Umgang mit Lebensmitteln. Wegen der strengen Auslegung der Datierung gelangen Lebensmittel oft zu früh in den Abfall. Um dies zu verhindern, ist es wichtig, die Datierungsangaben zu kennen.
Amtliche Qualitätsbescheinigung für Lebensmittelbetriebe
Bilanz nach 5 Jahren: Die amtliche Qualitätsbescheinigung für Lebensmittelbetriebe zeigt Wirkung. Die Zahl der als gut oder sehr gut bewerteten Betriebe hat seit 2009 von 82.9 Prozent auf 84 Prozent zugenommen. Die ungenügenden Betriebe sind von 1.9 Prozent auf 0.7 Prozent zurückgegangen; um mehr als die Hälfte.
Umsetzung der Chemikaliengesetzgebung - Informationsveranstaltung
Informationsveranstaltung zur Erleichterung der Umsetzung der Chemikaliengesetzgebung